JAJANAN khas Bandung, Seblak kini hadir di Tanjungpinang, Kepulauan Riau, tepatnya di Jalan Basuki Rahmat depan SMA Negeri 2 Tanjungpinang.
Seblak Kang Bewok, begitu Vina Saptiani menyebutnya. Sebuah tempat makan yang menyajikan beragam kuliner, salah satunya Seblak, makan khas Bandung, Jawa Barat yang kini coba dijajakan di Tanjungpinang.
“Kita ingin mengenalkan Seblak ini di Tanjungpinang, terutama bagi yang rindu kuliner khas Bandung ini,” kata Vina.
Racikan Seblak Kang Bewok punya rasa tersendiri dilidah, tentu membuat anda yang mencoba pasti tergiur dan ngiler.
Seblak Kang Bewok ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat, disajikan dengan telur spesial dan kemudian berkembang menjadi banyak sekali variasi.
Di Seblak Kang Bewok terdapat varian rasa yang perlu dicoba, diantaranya Seblak Komplit, Seblak Becek dan Seblak Kering. Satu porsi Seblak Kang Bewok hanya dibandrol Rp13.000 sampai Rp15.000.
Selain seblak, kuliner lainnya juga dapat anda rasa di Seblak Lang Bewok. Diantaranya, Udang Saos Kang Bewok, Ayam Geprek Original, Ayam Geprek Meletup, Ayam Geprek Saus Nampo, tentunya dengan harga yang sangat terjangkau.
Beragam varian minuman pelengkap makan juga disediakan di Seblak Kang Bewok. Jadi tunggu apa lagi, yuk coba Seblak Kang Bewok. (vie)
